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Speisekarte
Frühling 2013 |
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...als Suppen
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Bärlauch-Käse-Süppchen
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3,50 €
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Spargelcremesuppe mit Räucherlachsstreifen |
3,50 €
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Vorspeise...
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Apfelringe mit Schafskäse überbacken
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4,30 €
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Sacrower Schusterjunge mit Bärlauch und Käse überbacken |
3,20 € |
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...Salate
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Kleiner Frühlingssalatteller
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3,80 €
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Mit Radieschenquark gefüllte Kartoffelpuffer
angerichtet auf winterlichem Salat |
7,50 €
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Variation von Blattsalaten mit gebratenem Filet vom Kaninchen und einem Erdbeer-Pfeffer-Dressing |
10,80 €
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…Vegetarisches
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Sesamkartoffelklöße mit einer bunten Gemüsefüllung
an frischem Salat |
7,50 €
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Gratinierter Feta-Kartoffelauflauf mit Spinat
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7,50 €
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250g Spargel mit Kartoffeln
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8,70 €
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500g Spargel und Kartoffeln
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13,50 €
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aus Pfanne und Tiegel…
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Schweineschnitzel „Wiener Art“ mit Spargel und Petersilienkartoffeln
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14,00 €
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Gebratene Maischolle mit Speck belegt, dazu reichen wir Bratkartoffeln |
12,50 €
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Sie können wählen zwischen Semmelbutter und Sc. Hollandaise!
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| Fischgericht… | |
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Matjes nach “Hausfrauen Art“ mit Bratkartoffeln und Salatbeilage |
8,70 €
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Matjesfilet mit Frischkäseremoulade auf Schweizer Rösti
an frischem Salat |
8,30 €
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Matjeshappen auf warmen hausgemachten Specksalat mit Zwiebeln belegt
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8,60 €
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Matjesfilet mit grünen Bohnen und Petersilienkartoffeln
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9,20 €
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...für den Hauptgang
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Sacrower Kohlroulade mit Specksoße und Landkartoffeln
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8,50 €
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Hausgemachte Frühlingssülze auf einer Kräuterremoulade mit Bratkartoffeln und Salatbeilage |
9,50 €
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Tafelspitz in Meerrettichsoße mit Kartoffeln und Gurkensalat |
10,10 €
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...und als Dessert
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Kalter Hund (nach Großmutters Rezept) Schichtwerk aus Schokolade und Keksen |
3,30 €
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Warmer Apfelstrudel auf Vanillesoße
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4,20 €
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Da wir unsere Speisen für Sie frisch zubereiten, kann es manchmal zu etwas längeren Wartezeiten kommen, dafür bitten wir um Ihr Verständnis. |
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